〜はじめに〜

　この度はカワタ工業株式会社(以下弊社)のホームページへお越し頂き、誠にありがとうございます。

　弊社は1916年(大正5年)創業以来、醸造工業に携わって参りました。

　戦後は日本最初の自動製麹装置発売など一貫して「麹」の精密培養に取り組み、回転ドラム方式
トロムメル型自動製麹装置などの醸造機械や醸造資材などで、産業・文化の発展に貢献して参りました。
現在は不可能と言われた、無菌固体培養装置で「食の安全・安心」に大きく寄与しております。

　純粋培養を理念とした微生物固体培養技術、機械加工技術、電気制御技術を融合させた当社独自技術を
ベースとした技術開発でお客様のご期待に沿える用、精進して参りますので、何卒宜しくお願いいたします。

　尚、弊社には固体培養試験装置及び研究開発ラボ等を完備し、お客様のご要望に対応すべく日夜努力して
おりますので、何なりとお問い合わせ、ご用命頂きます様お願い申し上げます。

弊社内試験機

弊社内ラボ